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谷物
- 谷物 "谷物"涵盖的范围较广,包括大米、小麦、小米、大豆等及杂粮。谷类包括大米、小麦、小米、大豆等...
2024年10月21日
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湖南美...
西蓝花
- 西蓝花 西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。...
2024年10月21日
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深圳美食
西芹
- 西芹 西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营...
2024年10月21日
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青海6...
西米
- 西米 西米由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可...
2024年10月21日
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特色湘菜小炒
西生菜
- 西生菜 西生菜,因从西方引进,故名西生菜。西生菜为莴苣属、菊科,叶用莴苣以新鲜嫩叶供食,外销以结球为主。西生菜为直...
2024年10月21日
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芷江美食
西洋梨
- 西洋梨 西洋梨(学名:Pyrus communis L.)是乔木,高达15米,树冠广圆锥形;小枝有时具刺,叶片卵形...
2024年10月21日
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永新美食
西梅
- 西梅 形如杏梅。当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。 中文学名:西梅 拉丁学名:Prunus dome...
2024年10月21日
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贵州旅...
蟹味菇
- 蟹味菇 隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌。 基本信息 中文学名 ...
2024年10月21日
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蛇皮果
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2024年10月21日
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蛇果
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2024年10月21日
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舌尖上...
藜麦
- 藜麦 藜(读音lí)麦 (学名:Chenopodium quinoa Willd),原产于南美洲安第斯山区,是印加...
2024年10月21日
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家乡特色美食
蔬菜速冻
- 蔬菜速冻 蔬菜速冻是以低温速冻方式保藏蔬菜的加工方法。随着温度的降低,冰结晶增大,蔬菜即变硬而成为冻结状态。 正文...
2024年10月21日
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山西最...
蔬菜加工
- 蔬菜加工 以蔬菜为原料,经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后,采用物理、化学和生物的方法制成食品...
2024年10月21日
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西北环...
蒸谷米
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2024年10月21日
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萝卜叶
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2024年10月21日
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萝卜叶
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红富士
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紫甘蓝
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