团团圆圆糯米大圆子
“家乡过年必备款,糯米大圆子。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
糯米大圆子的做法步骤
- 1备好食材。
- 2糯米洗净,开水浸泡,放一旁备用。
- 3糯米粉掺入适量面粉。
- 4揉成面团。
- 5芝麻用多功能榨汁机碾碎。
- 6芝麻馅做好。
- 7加入白砂糖,适量香油,搅拌均匀。
- 8加入芝麻馅包起来。
- 9滚上泡米。
- 10放入蒸锅,蒸上半个小时左右。
- 11起锅,白白胖胖,糯糯糍糍的糯米大圆子就做好了。