抹茶椰香双色冻清凉与甜蜜的交织
“一半是清新淡雅的抹茶绿，散发着悠悠茶香，仿佛将您带入了宁静的茶园；另一半是浓郁迷人的椰香白，仿佛是热带海滩上的微风轻拂。当您轻轻一勺挖下，两种色彩与口感完美交融，给您带来前所未有的味觉享受。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
抹茶椰香双色冻的做法步骤
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1椰奶250克、淡奶油100克、白凉粉15克，放一起煮沸后，小火煮1分钟，让白凉粉完全融化。 -
2倒入杯子里，放至凉透定型。 -
3牛奶250克、淡奶油100克、白砂糖30克、白凉粉15克，放一起煮沸后，小火煮1-2分钟，让白凉粉完全融化。 -
4抹茶粉8克，提前过筛一下，倒入部分热牛奶，搅拌均匀。 -
5搅拌至抹茶粉完全融化后，就不要再加奶液了。 -
6再把抹茶液倒回奶液里，搅拌至颜色均匀。 -
7过筛一下去掉大颗粒。 -
8倒入杯子里、震几下去掉大气泡，放至凉透定型。 -
9抹茶椰香双色冻，完成O(∩_∩)O -
10一半是清新淡雅的抹茶绿，散发悠悠茶香，另一半是浓郁迷人的椰香白，，散发悠悠椰香 -
11细腻爽滑的口感，入口即化。 -
12清新的抹茶与香甜的椰香巧妙融合，形成了独特的双色搭配。