木瓜眉豆鸡脚汤
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材料
木瓜(小)2个 眉豆3元 花生3元 鸡脚12只
做法
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木瓜去皮去籽，切块备用。 眉豆花生洗净，花生泡热水备用。
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鸡脚净净去掉指甲，汆水备用。 滚水下眉豆及花生，再下鸡脚及木瓜。 煲半小时至汤渐变浅米色，慢煲至出味。
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再煲大概半小时，落盐调味即可。
鸡脚汤 木瓜眉豆鸡脚汤 眉豆